ASPASSO è gusto, tradizione, memoria, territorio.
Nasce dall’idea di far scoprire, a chi ancora non la conosce, la nostra terra attraverso i piatti della tradizione ed una selezione di ingredienti stagionali e di prima qualità.
ASPASSO è una storia di eccellenza e sapore, raccontata a bordo di una cucina viaggiante su 4 ruote, con la quale ci spostiamo da un luogo meraviglioso della Romagna all’altro.