Con GASTROBAR si intende un bar-ristorante che cerca di offrire una cucina ricercata e gustosa a prezzi accessibili, in un ambiente rilassante e informale. Nel nostro locale, il concetto guida è l’esplorazione e l’evoluzione della cucina tradizionale, con prodotti ricercati e di qualità.

Se l’Umami è una missione, va esportata. Nelle occasioni più succulente, andiamo in giro col nostro food truck a sfornare manicaretti on the road che non ti aspetti.

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