Polpette di ceci e spezie.
Polpette di pecorino D.O.P. e pepe nero.
Panino con lievito madre e farine ‘Mulino Marino’ con polpette di manzo di pura razza fassona piemontese de “La Granda” cotte nel tradizionale pomodoro pelato italiano.
Cartoccio con polpette di manzo di pura razza fassona piemontese de “La Granda” con maionese allo zenzero homemade e patatine fritte.
Panino con Polpette di manzo di fassona piemontese, senape al miele, spinacino, bacon croccante e cheddar
Lasagna con polpette di manzo.
Salsiccia napoletana, Parmigiana di melanzane, scamorza affumicata e mayo al basilico.
Polipo brasato, pomodorini vesuviani, olive nere, capperi e patate.
Coppa di maiale leggermente affumicata al Jack Daniel’s, cipolla caramellata, salsa smokey barbecue.
Sfoglia tradizionale ripiena di ricotta con decorazioni a scelta gusto cioccolato, pistacchio o arancia.