
Santuzzi è un food truck che si aggira tra i colli Piemontesi e contrariamente dalla zona non vi servirà degli Agnolotti o del Vitello Tonnato, ma vi servirà solo ed esclusivamente delle ”sicilianerie”.
Nel 2018 Stefano ebbe l’idea di creare un food truck insieme a sua moglie Valentina e la piccola Alice, per portare in giro la tradizione ed i sapori di tutta quanta la Sicilia.
Paradossalmente alla nuvola di Fantozzi, Santuzzi porta un po’ di sole in Piemonte a bordo del Fiat 238 che ha lo stesso colore del mare con il quale vi inonderà di cibo ma anche di tanta allegria.
Se anche la vostra gola si ritrova a rischio desertificazione dopo il quattordicesimo arancino, Stefano vi rinfresca con delle birre artigianali prodotte esclusivamente in Sicilia e se per caso non dovesse bastare, per i più temerari, tira fuori anche la vodka ed il gin, prodotti nelle pendici dell’Etna, così starete al caldo per tutto il resto della giornata.
Provare per credere!
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